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Guillon 42

Single Malt, Montagne de Reims, France

70cl - 40°


Il s'agit d'un malt légèrement tourbé avec une présence de fruits mûrs assez importante tant au nez qu'en bouche. On le boira plutôt à l'apéritif, mais il est également possible de le consommer en digestif ou même lors d'un repas avec du saumon fumé par exemple.

Guillon 46

Single Malt, Montagne de Reims, France

70cl - 40°


Celui-ci est plus tourbé, avec des arômes de fumé plus présents, cependant sans touche d'iode ou de goudron. On retrouve plutôt ici des arômes de sous bois, de grillé et de fruit. Il s'agit évidemment d'un produit fort complexe avec non plus des arômes primaires floraux mais plutôt un bouquet plus développé.

Guillon Meursault

Single Malt, Montagne de Reims, France

70cl - 43°


Ce Single Malt est légèrement tourbé, avec des arômes de fumé assez présents.

Guillon Côteaux du Layon

Single Malt, Montagne de Reims, France

70cl - 40°


Sa robe est ambrée claire lui procurant des arômes de coing, de poire, quelques notes de mail et d’épices. Plutôt lpng, riche et douc au palais, avec une expression de fruité en bouche, le caractérisant comme l’un des produits les plus « féminins » de la gamme.

Guillon Loupiac

Single Malt, Montagne de Reims, France

70cl - 43°


Ce Single Malt est légèrement tourbé, avec des arômes de fumé assez présents. Sa robe est ambrée aux reflets dorée.

Guillon Sauternes

Single Malt, Montagne de Reims, France

70cl - 43°


La robe est dorée ambrée. Le nez est assez complexe, délicatement boisé, avec des arômes de vanille et une petite pointe de caramel.


Guillon Puligny Montrachet

Single Malt, Montagne de Reims, France

70cl - 43°


La robe est ambrée légèrement cuivré. Le nez possède une belle minéralité, avec des notes de tabac à cigare, épices douces (baton de canelle). La bouche est épicée, relevée, presque pimentée. Jolie finale pleine de vivacité.

Guillon N°1

Single Malt, Montagne de Reims, France

70cl - 46°


Le nez est fermé et nécessite quelques minutes d'équilibre olfactif pour percevoir des arômes de grillé, de vanillé, de miel et floral. Ce whisky a une très bonne longueur en bouche, avec une légère touche tourbée. La finesse et le gras sont des caractéristiques de la distillerie.

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