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Champagne Moet & Chandon Brut impérial


Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay


Un champagne présent de l’apéritif au dessert. Nous recommandons en particulier de le déguster avec des sushis ou des huitres, un poulet fermier rôti et son jus en herbes fines, ou avec une tarte fine aux pêches blanches et sa crème légère au chocolat blanc.

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Champagne Moet & Chandon rosé impérial brut


Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay


Ce vin s’accorde à des plats simples, colorés et intenses. Nous recommandons de le déguster avec un carpaccio de bœuf à l’huile d’olive, avec des filets de rouget poêlés, une émulsion de coriande, de la ratatouille fraiche, ou avec une salade de fruits rouges d’été et de feuille de menthe.

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Champagne Taittinger Rosé

Cépages : Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir

La robe, intense et flamboyante, est de couleur rose vive. Les bulles sont fines. La mousse est persistante. Le nez est ample et expressif, à la fois frais et jeune. il dégage des arômes de fruits rouges (framboises sauvages fraîchement écrasées, cerise, cassis) en bouche se dévoile un subtil équilibre entre velouté et corsé. Les saveurs rappellent Taittinger Prestige Rosé se prête aux dégustations de début comme de fin de soirée. Délicieusement parfumé pour un apéritif, il peut tout aussi bien s’associer avec subtilité à un dessert composé de fruits (tarte, salade, gratin de fruits rouges).des fruits rouges frais et croquants.


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Champagne Taittinger Prélude Brut


Cépages : Chardonnay, Pinot Noir


De couleur tès claire à reflets verts, aux arômes floraux et fruités. Il peut se déguster à l’apéritif et accompagne à merveille les grands plats de la mer.

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Champagne Taittinger Cuvée Prestige Brut


Cépages : Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier


C’est un champagne de tous les instants.

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