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Bourgogne Hautes Côte de Beaunes AOC En Maimbray

Cépage : Pinot noir

Ce vin très fruité et léger accompagnera des viandes blanches, un buffet campagnard ou des guillades.


Bourgogne Côte Chalonnaire AOC Tête de Cuvée

Cépage : Pinot noir

Sa robe est pourpre soutenu, son nez est puissant, avec des arômes de griotte et de cuir. Ample et persistant en bouche, avec des tannins bien fondus, nous sommes là en présence d’un vin puissant, élégant et parfaitement équilibré.

A déguster avec charcuterie, légumes verts, viande blanche grillée, viande rouge grillée.



En savoir plus : http://avis-vin.lefigaro.fr/vins-champagne/bourgogne/cote-chalonnaise/mercurey/d11855-vignerons-de-buxy/v11868-vignerons-de-buxy-tete-de-cuvee/vin-rouge#ixzz4CIBjJDmm


Côteaux Bourguignon AOC Accord Majeur

Cépage : Pinot noir

Dans l’ensemble c’est un vin rouge plaisant à la robe rubis, pas très profonde, au nez de fruits rouges et de fruits noirs; la bouche est délicate et gourmande sans trop de puissance, ce qui fait de lui un vin plutôt léger. On le servira volontiers avec des volailles, du lapin, des légumes simples.


Mercurey AOC clos des Corvées Château du d’Etroyes

Cépage : Pinot noir

Un pinot noir à la robe violacée soutenue, au nez de petits fruits rouges, de violette et de tabac. En bouche, celui-ci est souple, frais et équilibré.

A accorder avec de la canette rôtie aux pommes de terre fondantes.

Marsannay AOC Clos du Roy

Cépage : Pinot noir

La couleur est intense. Le bouquet délié, s'inspire de la mure sauvage, du pruneau sec et du cassis. L'âge lui ajoutera des allures musquées. Les saveurs sont généralement tanniques et dotées d'une bonne souplesse.

Il s'accommodera très bien avec des viandes rouges rôties, grillées ou braisées. En vin plus vieux, il sera mieux assorti à des préparations marinées, des sauces relevées telles que les civets ainsi que la plupart des fromages affinés.

Photos non contractuelles

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